
Torta de Bananas
Para disfrutarla en familia
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos.
- 2
Derretir la manteca y dejarla enfriar.
- 3
Tamizar la harina y la sal.
- 4
Tallar la cáscara del limón y extraer el jugo.
- 5
Pelar dos bananas y cortar en cubos pequeños.
- 6
En un bol batir la manteca con el azúcar.
- 7
Incorporar los huevos sin dejar de batir.
- 8
Agregar la harina, la sal, el jugo, y la ralladura de limón más las bananas en cubos. Mezclar con movimientos suaves.
- 9
Pelar las tres bananas restantes. Cortarlas al medio y longitudinalmente.
- 10
Poner la mezcla en un molde de 28 cm de diámetro. Decorar.
- 11
Cocinar de 50 a 60 minutos de acuerdo al horno.
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