Pizza fugazzeta
Analia @cook_12465629
Paso a paso
- 1
Masa y salsa ver en la receta de pizza Napolitana
- 2
Fugazzeta: Cortar la cebolla en finísima pluma, reservar en agua caliente con un poco de sal. Estirar un bollo de 350 gr para la base, disponer dentro el jamón y la mozzarella sin llegar a los bordes. Estirar otro bollo de 150 gr para cerrar la fugazzeta y colocar la cebolla escurrida, condimentada con aceite y orégano en la superficie. Hornear a 220 grados hasta que la cebolla empiece a tostarse en las puntas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia le encantará ver cómo quedó.
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