Tostadas francesas dulces

Un desayuno muy rico de sabor y por aportar mucha energía por la mañana. Perfecto cuando sabemos que va a ser un día de mucho trabajo y necesitamos estar al 100%.
Tostadas francesas dulces
Un desayuno muy rico de sabor y por aportar mucha energía por la mañana. Perfecto cuando sabemos que va a ser un día de mucho trabajo y necesitamos estar al 100%.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes sobre la mesa, en la foto se me olvidó poner el pan de molde.
- 2
Untamos chocolate sobre una rebanada del pan y luego lo cubrimos con la otra rebanada.
- 3
Preparamos en un recipiente el huevo, el azúcar y la leche. Y lo mezclamos muy bien con ayuda de un tenedor o varillas.
- 4
Ponemos un choro de aceite a calentar.
- 5
Ponemos el pan con el chocolate sobre la mezcla de huevo, leche y azúcar. Presionamos para que absorba la mezcla y le vamos dando la vuelta para que esté húmedo por ambos lados.
- 6
Una vez que esté el aceite caliente, añadimos el pan húmedo de la mezcla y doramos por ambos lados.
- 7
Una vez dorado por ambos lados, retiramos el pan sobre un papel absorbente y lo dejamos ahí hasta que el aceite lo haya absorbido el papel.
- 8
Cortamos las fresas en láminas y preparamos la tostada sobre un plato y le añadimos las fresas cortadas. ¡Y listo!
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