Pucherazazo
Ideal para combatir el invierno
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el pollo y la carne 30 min aproximadamente, quitarle la espuma.
- 2
Agregar la cebolla, morrón, el ajo y el apio todo picadito y las hojas de laurel... cocinar 15 minutos más.
- 3
Agregar el choclo, el zapallo y la papa en trozos grandes y por ultimo el zapallito.
- 4
Si quieren pueden agregarle arroz y tomarse una rica sopa.
- 5
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Delbueno le encantará ver cómo quedó.
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