Postre de trigo sarraceno

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Un postre muy natural y ligero. Espero que os guste!
Postre de trigo sarraceno
Un postre muy natural y ligero. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Cocemos el trigo sarraceno con tres partes de agua.
- 2
Pelamos y rallamos la zanahoria, trituramos las nueces.
- 3
En una olla echamos la leche de avena, junto con las cáscaras de limón la canela y el aceite de coco.
- 4
Cuando empieza a hervir, dejamos a fuego lento unos 5 min. y luego añadimos el trigo ya cocido, la zanahoria rallada y las nueces triturados y la panela. Dejamos que hierva otros 5 min.
- 5
Quitamos la barra de canela y las cáscaras de limón y repartimos en cuencos el postre. Antes de comer yo le echo por encima canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍀Yuliya🍀 le encantará ver cómo quedó.
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