Pelar y lavar los choclos, desgranarlos y procesarlos con la taza de leche. En una olla pone a dorar la cebolla picada junto con el pimiento y el morrón.

En otra olla poné a hervir el medio zapallo (previamente pelado y cortado en trozos)

En la olla donde tenés la cebolla agregá los choclos procesados con una hojita de laurel y revolvé cada tanto.

Cuando estén tiernos los zapallos, tirales el agua y pisalos como puré. Agregar a la mezcla de choclo y dejar cocinando por media hora junto con las hojas de albahaca.

Salpimentar. (Si te gusta dulce agregale unas cucharadas de azúcar) Listo! 😍