Cortamos la cebolla y el pimiento. Rallamos la zanahoria. Todo esto a cocinar en la sartén, bien caliente, con un chorrito de aceite

Cuando la cebolla está dorada, agregamos de a poco la carne y zanahoria. Ahora tapamos para que el jugo no se evapore

La papa la hervimos y cuando esta bien blandita la pisamos con el pisa papas o tenedor. Condimentar con sal, aceite y pimienta.

Ahora el secretito de la abuela, pasas de uvas rubias a la carne. Le da un toque dulce!!!

Mientras la carne se cocina.. En un molde enmantecado y enharinado, ponemos la masa de tarta, pinchamos con un tenedor varias veces y al horno unos 10 minutos.

Ahora si.. Toda la carne a el molde de nuestra masa recién doradita, esparcimos y arriba le ponemos toda la papa bien aplastadita.

Si quieren por arriba le pueden agregar canela, azúcar o ambas