Pan facilisimo de harina de espelta y semillas
Lucia @luciapb
Pan facilisimo de harina de espelta y semillas
Paso a paso
- 1
Poner el sobre de levadura en el vaso de agua tibia y dejar reposar durante 2 minutos (sin remover)
- 2
Poner todos los ingredientes en un bol grande e incorporar el agua y la levadura.
- 3
Mezclar todo y cuando cueste, sacarlo del bol y amasarlo un poco con las manos. Debe quedar una masa un poco pegajosa (poco) pero se tiene que quedar un poquito pegada a la mesa y las manos.
- 4
Hacer la forma deseada, los cortes de arriba y echar un chorrito de aceite y mas semillas por encima.
- 5
Poner en la bandeja del horno, sobre papel de horno, y meter a media altura, 200° arriba y abajo (sin precalentar) y dejar durante 30-35’ aproximadamente, o hasta que el pan se haya dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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