Tiramisú con queso mascarpone 🧁

Tiramisú con queso mascarpone 🧁
Paso a paso
- 1
Para la crema mascarpone: batir las yemas con el azúcar hasta que esponjee.
- 2
En otro bowl batir el queso mascarpone y luego incorporar a la mezcla anterior mezclando en forma envolvente con espátula.
- 3
En otro bowl mezclar las claras a punto nieve.
- 4
Incorporar las claras batidas a la crema del queso mascarpone en forma envolvente con espátula.
- 5
Mojar las vainillas con el café y colocar en un recipiente una capa de vainillas y una capa de la preparación. Entre capa y capa si se desea espolvorear con café
- 6
Por último espolvorear para decorar con cacao y café y refrigerar en la heladera por una hora 💖
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