Pastel de torrijas

caramela317 @caramela317
Me encanta el “pan perdido” como se dice en francés o torrijas y he decidido de hacerle al horno en pastel. Una delicia.....
Pastel de torrijas
Me encanta el “pan perdido” como se dice en francés o torrijas y he decidido de hacerle al horno en pastel. Una delicia.....
Paso a paso
- 1
Reservar rodajas para poner sobre el pastel y cortar en cubos las otras. Poner los cubos al fondo del molde y terminar con las rodajas enteras.
- 2
Dentro de una ensaladera, poner la leche, los huevos enteros y 2 cucharas de azúcar y mezclar bien. Verterlo sobre el pan. Dejar 10 minutos a reposar.
- 3
Poner el horno a 160 grados. Espolvorear las 2 cucharas de azúcar sobre las rodajas y disponer las pasas. Al horno 20 a 30 minutos. Comer templado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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