Chilaquiles verdes con costilla
Bonnie Maldonado @Bonnie
Uno de los platillos favoritos en México para desayunar o comer. También pueden ser muy combinables pues se.pueden servir con pollo, huevo o solos con crema y queso.
#4x4
Chilaquiles verdes con costilla
Uno de los platillos favoritos en México para desayunar o comer. También pueden ser muy combinables pues se.pueden servir con pollo, huevo o solos con crema y queso.
#4x4
Paso a paso
- 1
Se ponen a cocer los tomates, cebolla y ajo (yo no lo aso para evitar el.sabor amargo del tomate
- 2
Cuando ya está cocido, se licúa, se fríe un poco, se agrega el epazote...
- 3
Se le agrega la tortilla frita y se deja a fuego bajo por 3 minutos
- 4
En otro sartén se fríen las costillas
- 5
Se sirve todo junto y se acompaña con jugo de.naranja, agua de sabor, cerveza... En fin, eso es de acuerdo al.gusto de cada persona y ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bonnie Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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