Habichuelas con dulce
#dulce postre tradicional de mi país, República Dominicana. Se elabora durante las vacaciones de semana Santa.
Habichuelas con dulce
#dulce postre tradicional de mi país, República Dominicana. Se elabora durante las vacaciones de semana Santa.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las habichuelas con agua suficientemente. Cuando estén bladas, Licúa las habichuelas con su líquido, cuélelas, agrega las latas de Leche Evaporada CARNATION y la leche de coco
- 2
Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar, la lata de Leche Condensada LA LECHERA y las especias. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.
- 3
Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas, la sal y la vainilla. Continúa cocinando a fuego lento por 15 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve fría o caliente.
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