Reineta con Salsa Margarita

Name: Reineta con Salsa Margarita
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 k Reineta; 1 taza harina 200cc; 1 lt Leche; 2 cucharadas Margarina; 1 crema de leche Nestlé 200 cc; Aceite de oliva; Sal pimienta; Surtido de marisco (si gusta en conserva)

Natalie González @Naty_310188

PiChile 🇨🇱mu

Para compartir un almuerzo en familia, muy rico. Disfruten de esta exquisita receta #platounico

Reineta con Salsa Margarita

Natalie González @Naty_310188

PiChile 🇨🇱mu

Para compartir un almuerzo en familia, muy rico. Disfruten de esta exquisita receta #platounico

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Ingredientes

1 kReineta
1 tazaharina 200cc
1 ltLeche
2 cucharadasMargarina
1crema de leche Nestlé 200 cc
Aceite de oliva
Sal pimienta
Surtido de marisco (si gusta en conserva)

Guardada

Paso a paso

1

Comenzamos fileteando la reineta luego la salteamos con una pizca de aceite de oliva. Conservamos
2

Mientras tanto ponemos a hervir los mariscos para luego guardar su caldo. (Si son en conserva tiene que ser al agua y también se pueden hervir unos segundos.) Conservamos
3

Luego hacemos la salsa.. Ponemos 3 cucharadas de aceite oliva en una olla agregamos la harina, margarina, y la leche de a poco mientras vamos revolviendo, sal y pimienta
4

Batimos la crema y agregamos a esto junto con él surtido de mariscos y revolvimos.. También agregamos un poco del caldo del marisco que hervimos
5

Armamos el plato poniendo la reineta y encima su salsa Margarita de mariscos y a disfrutar esta exquisites.