Pancitos de batata y miel🐝
Estos pancitos van a estar en mi lista de favoritos😃 me encantaron,
son muy ricoooos😄
Amo hacer pan❤
Pancitos de batata y miel🐝
Estos pancitos van a estar en mi lista de favoritos😃 me encantaron,
son muy ricoooos😄
Amo hacer pan❤
Paso a paso
- 1
Pelar la batata, cortarla en cubitos y cocinarla en el microondas tapada con papel film hasta que al pinchar con un tenedor estén blanditas. Hacer un puré y reservar.
- 2
Sobre la mesada formar una corona con la harina, alrededor colocar la sal y en el centro el azúcar, la miel el huevo, la esencia de vainilla y la levadura desgranada. Con la ayuda de un tenedor mezclar un poquito todos los ingredientes del centro. Agregar un poco de la leche tibia al puré de batatas para que sea más fácil integrarlo a la masa.
- 3
De a poco vamos agregando el puré de batata y el resto de la leche tibia en el centro de la corona. Ir uniendo todo, agregar la manteca pomada y ahora sí con las manos vamos integrando el resto de la harina hasta poder formar un bollo y amasarlo hasta que esté blando y tierno. Colocar la masa en un recipiente y taparlo con papel film y dejar levar hasta que duplique su volumen.
- 4
Cuando haya levado volcar sobre la mesada enharinada, desgasificarla y amasar otro poco (no mucho) y formar bolitas del tamaño que quieran. Yo los pesé y los dividí en bollitos de 100gramos aproximadamente. (Tampoco es necesario hacerlo exacto lo pueden hacer a ojo👀) colocar en una placa enmantecada y enharinada y dejar leudar nuevamente, tapados con film o repasador y en un lugar tibio.
- 5
Pincelar con huevo y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 a 30 min o hasta que estén doraditos😋 Comprobar la cocción pinchando con un palillo si sale seco ya está listo.
- 6
Con mermelada de frambuesas quedan muy buenos👇
Recetas similares
-
Pancitos amasados con harina integral Pancitos amasados con harina integral
Hago estos pancitos mezclados con harina blanca, así no quedan tan densos, son muy blanditos y esponjosos, recomiendo hacerlos con levadura fresca para un óptimo resultado
-
PANCITOS BISCUITS. JON STYLE PANCITOS BISCUITS. JON STYLE
https://youtu.be/cLakZ6f4PjI#RevolucionCookpad #pan #harinaEstos pancitos hechos con mantequilla y con cebollines verdes son muy ricos. Estos pancitos son muy populares en Estados Unidos.
-
Pancakes Saludables Pancakes Saludables
Estos pancakes son saludables a mi me encantaron y son muy fáciles de hacer
-
Pancitos de huevo sin lácteos Pancitos de huevo sin lácteos
Cuando era niña iba a la feria de Cauquenes en la séptima región y estos pancitos eran el sistema perfecto para que nos portáramos bien mientras mi mami recorría la fería de extremo a extremo... Bella infancia 😌#mirecetario
-
Pan con semillas de sésamo Pan con semillas de sésamo
#delantalcookpad2025Estos pancitos son deliciosos, blanditos muy ricos para servirlos para la cena o para hacer unos sándwiches con ellos. -
Pan de molde Pan de molde
He estado aprendiendo a hacer diferentes tipos de panes en esta cuarentena y debo reconocer que esté pan en particular me encantó y me sorprendí de lo maravilloso que quedó, los invito a hacerlo!! #delantaldorado #familiacookpad #pandemolde #sandwichbread #pan #bread
-
Pancitos chinos Pancitos chinos
En mi país, Venezuela, todos los restaurantes chinos que existen, sirven de entrada este delicioso pan que a todos los encanta. Lo sirven calentitos y con Mantequilla para untarles, son una verdadera delicia!
Vasilika Pantsi -
Panecillos de leche Panecillos de leche
Los MEJORES pancitos que puedes hacer durante la cuarentena. Una vez que los hagas, no harás otros.El mejor pan que he probado en mi vida, ya sea comprado o hecho en casa.Si haces esta receta no te arrepentirás. He hecho muchisimos tipos de pan caseros, pero estos son los más esponjosos y deliciosos que he tenido el placer de comer.Después de descubrir estos pancitos, son los unicos que hago para comer en casa, ya que duran esponjosos por muchos días como recién hechos.
-
Pan hogaza semi integral Pan hogaza semi integral
Amo el pan! Aquí la receta básica de mi hermana para hacer el pan, fácil y deliciosa, la pueden hacer solo con harina blanca o solo con integral, agregar semillas, hacer otras formas, más pancitos, lo que quieran 🍞🥖🥯
-
Pan amasado tradicional Pan amasado tradicional
Para una rica once de otoño, no puede faltar un rico y calentito pan amasado.#aprendiendo
-
Rollitos de canela 🥰 Rollitos de canela 🥰
Aclarar que el tiempo de preparación es más que nada porque se le debe dar el tiempo necesario para que fermenten y queden deliciosos.... Esta receta me lleva a mi infancia, cuando los horneo es como viajar a mi niñez, pruebenlos quedan muy ricos ❤
-
Agua de Mote y miel Agua de Mote y miel
Mi madre cuando está inapetente se prepara esta receta para no estar con el estómago vacío
Más recetas
Comentarios (7)