Champiñon vascón
Os presento una receta de elaboración propia que es un magnifico primer plato, de muy ágil preparación y perfecto para toda la familia, el coste en tiempo y dinero es muy inferior a cualquier otro primer plato y es perfecto como entrante y “saciante”.
Champiñon vascón
Os presento una receta de elaboración propia que es un magnifico primer plato, de muy ágil preparación y perfecto para toda la familia, el coste en tiempo y dinero es muy inferior a cualquier otro primer plato y es perfecto como entrante y “saciante”.
Paso a paso
- 1
Se prepara una sartén y se remoja con aceite de oliva, se calienta a fuego medio. Se escurren seguido las dos latas de champiñones y se vierten, dejamos que el champiñon se dore un poco.
- 2
Cuando el champiñon esta dorado, abrimos las latas de maíz y las vertemos removiendo todo con un tenedor de madera, añadimos al de unos 3 minutos la lata de guisantes tras escurrir el líquido.
- 3
Añadimos la cebolla, un chorrito de aceite y mezclamos todo removiéndolo durante un par de minutos.
- 4
Abrimos y vertemos los taquitos de jamón dejando que suden y llenen de sabor la mezcla. Retiramos la sartén y servimos.
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