Pan casero %70 integral %30 harina común
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María Agustina“Buenísima receta! Recomdada 100%” -
Mariana“Los hice en la Essen tipo lactal, la receta es espectacular” -
Carö Gmz“Me quedaron riquísimos!!! Gracias por la receta!!” -
Javier CondeCocinaste esta receta -
Jorgelina 🍒“Geniales....gracias x la receta! Faciles y ricos!!!😋♥️👌” -
Mamá De Cirito .Pasión Por La Pasteleria“Me quedaron espectaculares !! Gracias por la receta !!”
Paso a paso
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Mezclamos las harinas bien y hacemos un hueco en el centro para poner el resto de los ingredientes...
- 2
Disolver en el agua la levadura y azúcar, luego verter en el centro de la harina
- 3
Colocar aceite sal y comenzar a mezclar agregando muy lentamente de los bordes la harina...
- 4
Amasar durante mínimo 25 minutos a mano o 20 en máquina
- 5
Dejar descansar la masa durante 1 hr y si es necesario más
- 6
Una vez descansada la masa, colocamos en la mesada y comenzamos a estirar con la ayuda de un palo.
- 7
Hacemos un cuadrado o rectángulo hasta que nos quede una masa de 4 milímetros de espesor...
- 8
Cortamos en 12 la masa y enrollamos cada una de ellas para que se forme finalmente el pan
- 9
Ahora si dejamos reposar 1 hr más y luego llevamos a horno en temperatura media durante 35 minutos, cumplidos los 35 min subimos al máximo y dejamos dorar solamente la parte de arriba...
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Invento de cuarentena! Nos quedamos sin pan, pero tenía harina y polvo de hornear😅🤷♀️ #yococinoencasa #yomequedoencasa
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#mirecetario Porque no hay nada más Chileno que comer pan aquí les dejo esta receta que inspira. Mi hijo ama que le prerare pan y en especial que le haga dibujos en el, intentenlo es rico, relajante y divertido 🥖🍞🥐
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#FuerzaChile Con las cosas que han pasado algunos negocios de barrio han sido destruidos y muchas personas tienen dificultades para abastecerse de pan. Esta es una receta para hacer en casa y es muy rica. Debo señalar que este pan yo no lo amasé. Lo hizo mi robot de cocina que lo compré en parte por eso: me carga amasar... pero la receta es buena y el pan resultante es muy rico. La única diferencia es que tendrás que amasarlo a mano si no tienes la suerte mía de tener una amasadora o robot de cocina.
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#roscocookpad calentito y con mermelada de mora que cosa más rica -
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