Una deliciosa receta de Gordon Ramsay que por su sencillez no deja de ser menos importante; Baja en calorías y muy saludable.
Me encanta la cocina del chef Gordon Ramsay.Es un chef escocés , dueño de restaurantes y presentador de televisión británico. En toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con 16 estrellas Michelin, de las que hoy mantiene 14.Su fama de debe a su incansable exigencia de perfección en cocina, su temperamento y la calidad que acompaña en cada uno de sus locales de trabajo.Una de sus características más conocidas es su temperamento. Durante años fue considerado como el Chef más gritón con el peor carácter del mundo. Ramsay culpa a su forma de ser por sus raíces escocesas y su perfección.A pesar de todo, su personal es fiel a sus enseñanzas y doctrinas (un buen líder).Hablando de su carrera de chef, Ramsay ha logrado establecer su fama con diversos platos. Su estilo de cocina es predominar en el sabor y no sobrecargar los montajes.

Vamos con la receta que os puedo asegurar que es una auténtica delicia y muy fácil, pero sobre todo ligera.