Papas aliñás con salmorejo
Manuel @manuesinl
Paso a paso
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Salmorejo. 1kg de tomate, un cuarto de pimiento rojo, un diente de ajo y medio bollo de pan, pasar todo hasta dejarlo lo más fino posible y una vez pasado añadimos sal, vinagre y aceite.
- 2
Cocer papas y huevos. Añado cebolla dulce, perejil fresco y luego aliñar mismo modo.
- 3
Mezclo ambos platos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel le encantará ver cómo quedó.
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Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/EJJf4uDub0s
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