Tortitas sin gluten

Comenzamos a pensar en una receta apta para celíacos ya que una amiga lo es. Se nos ocurrió esta maravillosa mezcla y se han convertido en nuestras favoritas. Y con ella participamos en el sorteo de Cookpad en instagram. #mykaramelli
Tortitas sin gluten
Comenzamos a pensar en una receta apta para celíacos ya que una amiga lo es. Se nos ocurrió esta maravillosa mezcla y se han convertido en nuestras favoritas. Y con ella participamos en el sorteo de Cookpad en instagram. #mykaramelli
Paso a paso
- 1
Esto es lo más fácil del mundo. Pon todos los ingredientes en un vaso de batidora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
En una sartén antiadherente, puedes poner un poquito de aceite de oliva para que no se peguen.
- 3
Vas virtiendo la masa de poco en poco, deja a fuego medio hasta que comiencen a salir burbujas y dale la vuelta. Deja por un minuto más y así hasta terminar con toda la masa.
- 4
Si vas con prisas, puedes poner toda la mezcla en la sartén. En este caso te recomendamos poner una tapa encima para que se haga antes y no se queme. No pongas el fuego muy alto.
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