Espaguetis de calabacín con gorgonzola y almendras
Los espaguetis de calabacín ya son un clásico en nuestra casa! Hemos amortizado pero bien el espiralizador, ya que nos encanta este plato, y se pueden hacer muchísimas combinaciones. La de hoy es bien sencilla, tan solo un poco de verdura, queso y frutos secos. Mi niño (19 meses) se ha puesto las botas! (Su plato sin frutos secos)
Espaguetis de calabacín con gorgonzola y almendras
Los espaguetis de calabacín ya son un clásico en nuestra casa! Hemos amortizado pero bien el espiralizador, ya que nos encanta este plato, y se pueden hacer muchísimas combinaciones. La de hoy es bien sencilla, tan solo un poco de verdura, queso y frutos secos. Mi niño (19 meses) se ha puesto las botas! (Su plato sin frutos secos)
Paso a paso
- 1
Hacer las espirales de calabacín y dejar en un bol grande con papel de cocina por debajo para que absorba la humedad.
- 2
Picar la cebolla y los pimientos y pochar en una sartén.
- 3
Una vez las verduras están listas, procedemos a hacer los espaguetis. Como hago gran cantidad, al hacerlos merman y me gustan al dente, siempre los hago en el wok a fuego alto removiendo bien. Una vez hecho a nuestro gusto el calabacín, añadimos las verduras pochadas y mezclamos bien.
- 4
Emplatamos los espaguetis y añadimos un puñado de almendras (enteras, partidas o picadas) y queso gorgonzola al gusto. Riquísimo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Espaguetis de calabacín con gambas y 🌶#tescomaEsta receta la hice por primera vez para mi hermana
-
Espaguetis de Calabacín Espaguetis de Calabacín
⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Usa los ingredientes que desees.➡️ Desliza para ver las imágenes de los distintos tipos de espaguetis de calabacín cocinados. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y champiñones. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y salmón. 🔸️Espaguetis de calabacín con fiambre de pavo, queso fresco y tomate.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
-
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Espaguetis de verdura fáciles de hacer #vegetarianas
-
Espaguetis de calabacín con pollo y pesto de avellanas Espaguetis de calabacín con pollo y pesto de avellanas
Cómo me gustan los espaguetis de calabacín, son tan sencillos de hacer y quedan bien con cualquier cosa.Riquísimo! Os lo recomiendo!#entrantes #realfood
-
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Amante de la pasta pero te ‘preocupan’ sus carbohidratos y sus calorías? Te dejo esta receta por aquí que da perfectamente el pego ;)100 gr de pasta= 350 calorías aproximadamente100 gr de calabacín= 20 calorías!!!!!!!!!Todos los ingredientes que acompañen al calabacín los puedes cambiar por los que tu quieras, añadir salsa boloñesa, carbonara... los puedes hacer como tu quieras, el único secreto está en cambiar la pasta por el calabacín.(Con 1 calabacín por comensal está bien, depende de la cantidad de ingredientes que le quieras añadir de adorno, pero si eres de comer bien, un calabacín se te quedará corto)
-
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Cuando vivía con mi amiga Marian se hacía una especie de espaguetis de calabacín que siempre me llamaron la atención. Ella los hacía con un pelador y yo lo he hecho con un contador especial para hacer espaguetis de verduras. Me ha encantado el resultado. Los he hecho en el micro con especias para probar la textura y demás pero se podrían hacer con cualquier salsa de pasta.
-
Espaguetis de calabacín con setas y romesco Espaguetis de calabacín con setas y romesco
Este tipo de platos de espaguetis de calabacín se han hecho un básico en nuestra cocina, están deliciosos y las posibilidades son infinitas. Esta vez los acompaño de champis, setas shitake y salsa romesco.La salsa la podemos hacer en casa, pero para los que no tenemos tanto tiempo siempre podemos recurrir a salsas ya hechas, idealmente que sean buenos procesados (no ultraprocesados). Para más info, la App Myrealfood permite escanear los productos y así saber si son comida real, buenos procesados o ultraprocesados.#mirecetario #realfood #tips -
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Una receta muy saludable y muy rápida de hacer 😊
sergio varea -
-
Espaguetis de calabacín Espaguetis de calabacín
Una forma deliciosa y diferente de comer más verdura
-
Espaguetis de calabacín con gambas y tortilla Espaguetis de calabacín con gambas y tortilla
Espaguetis de calabacín #vendimia2020
Más recetas
Comentarios