El brócoli, es una hortaliza noble de muy alta versatilidad que admitiendo un sin fin de preparaciones, por lo general, lo consumimos con bechamel en ensaladas o al gratín. Esta receta la desempolvé del baúl de los recuerdos... injustamente olvidada y sin rencor alguno, puso en la mesa sabor, aroma y color de otros tiempos en que nuestras madres se afanaban por enseñarnos el buen hábito de consumir verduras... de enseñarnos a alimentarnos en forma sana y balanceada, poniendo todo su amor en ello con un cariñoso pero firme "come y calla... más tarde me lo vas a agradecer" o "¡pruèbalo primero y luego me dices si te gusta o no!"... como siempre tenìa razón... aquí la dejo ¡los invito a probarla!... luego me cuentan.

especial cuando te queda carne del asado y con tiempo frío

#DelantalDorado23Esta foto, en realidad tenía que haberla sacado con las costillas en la parte de abajo del plato.

#HUEVOMe encanta hacer este tipo de tortillas. También es una preferida de mi señora. Es una buena opción para un desayuno, un almuerzo o cena.

#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.

Este pollo quedó exquisito servido con sus jugos. Recomiendo tener pancito caliente a mano para untarlo en los jugos. Aunque yo cociné el pollo tapado en una sartén, También puede cocinarlo en una olla o en una bandeja cubierta, al horno.

#delantalcookpad2025Cuando tenía alrededor de los 15 años aprendí a hacer esta tortilla mirando como mi mamá la hacía. Me encanta esta tortilla hecha de papas con chorizo. Sirve para cualquier hora del día, desayuno, almuerzo, once o cena. Una delicia.30 de Abril 2025 Muy rica tortilla.

#Guarnición #Light #Saludable Es muy sencillo de preparar, lo demoroso es picar las verduras. Pero, créanme, vale la pena. A todos les gusta y es muy saludable. Si deseas puedes servirlo sin el bistec de carne molida de la fotografía, en ese caso rinde sólo para 6 personas y sería un plato #vegano.

#vegano #chile #legumbres #porotos #sopasRica y simple receta vegana de porotos. No tiene ningún derivado de producto animal, ni siquiera el caldo. Hecha solamente con saborizantes naturales, vegetales y yerbas frescas.https://youtu.be/cWkyhlylAZA

#ReciclarAlimentos #Light Hice una carne muy sabrosa en olla lenta. Quedó sabrosa y muy blandita, pero lo que sobró no alcanzaba para todos. Así es que la guisé con verduras y quedó genial y alcanzó para todos.

#huevo #once“Baúl de los recuerdos”. “COCINANDO EN CHILE” Todavía estábamos en Chile cuando hice esta receta con las longanicillas, muy sabrosas por cierto. Las tortillas de cualquier tipo que sean son ricas.

Una manera deliciosa de incorporar verduras a nuestra dieta 🥰 Quedé fascinada con el resultado 😍 Muchas gracias @jenni_saez por compartir tú receta ❤️ hubieron ingredientes que tuve que modificar porque no los tenía en casa, pero el resultado fue riquísimo igual 😋