Paso a paso
- 1
Poner en una plancha bien caliente la pota voladora bien limpia por dentro.
- 2
Preparar la salsa Mery os salsa verde: en un mortero machacamos un diente de ajo junto con el perejil fresco añadimos aceite de oliva virgen y un chorrito de limón exprimido.
- 3
Sazonar la pota y añadir la salsa Mery.
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