Empanadillas de bechamel y jamón con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
En el vaso ponemos la cebolla, 10 segundos a velocidad 4, añadimos el aceite y troceamos de nuevo 10 segundos a velocidad 4; 15 minutos, varoma a velocidad 1. Programamos de nuevo 10 minutos, 90º a velocidad 1.
- 2
Añadimos el jamon en trocitos, 2 minutos, 90º a velocidad 2.
- 3
Incorporamos el resto de ingredientes, excepto el huevo, 12 minutos, 100º a velocidad 3.
- 4
Dejamos enfriar la mezcla.
- 5
Montamos las empanadillas, sellamos los bordes con un tenedor. Pintamos con el huevo batido. Precalentamos mientras el horno a 180º.
- 6
Horneamos a 180º, unos 10-15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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