Tostas de ricotta y guisantes
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Mira en vídeo cómo se hace esto tan original: https://youtu.be/Tg5DXnEEZzI
Tostas de ricotta y guisantes
Mira en vídeo cómo se hace esto tan original: https://youtu.be/Tg5DXnEEZzI
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a calentar y, cuando hierva, echamos sal y los guisantes. Que hiervan 3 minutos, No más. Reservamos.
- 2
Echamos el queso ricotta en un cuenco
- 3
Rallamos los limones y ponemos la ralladura en el cuenco con el queso
- 4
Exprimimos los limones y vertemos el jugo en el cuenco Y le añadimos un puñadito de orégano, los guisantes y cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen y removemos muy bien
- 5
Tostamos el pan y, cuando esté, disponemos mezcla sobre cada rebanada y salpimentamos al gusto
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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