Papas en salsa bechamel al gabinete
Yanie JM @cook_4714317
Es súper fácil de hacer y súper deliciosa. Debes probarla.
Papas en salsa bechamel al gabinete
Es súper fácil de hacer y súper deliciosa. Debes probarla.
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y picar las papas en pedazos preferiblemente grandes y poner a hervir con un poco de sal. (No dejar desbaratar).
- 2
Mientras hierven las papas, en un bol o una olla poner la mantequilla cuando esta se derrita agregar la harina y mezclar, luego verter la leche, con cuidado que no se nos formen grumos, mover hasta tener una pasta homogénea, Luego sazonar con un poco de sal y nuez moscada.
- 3
Cuando las papas estén blandas sacarles el agua y verter la salsa sobre ellas, luego agregarle el queso cheddar por encima para que este se derrita.
- 4
Servir y comer al instante.
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