Receta muy sencilla para hacer un guiso con cerdo y pimientos. Acompañar de arroz a la hora de servir. Todas las cantidades son aproximadas, cada cual que ponga a su gusto!

***Este es el enlace del video de la elaboración del pollo al chilindrón↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/YmV7YtQIprw***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pollo al chilindrónpermitirme que antes de nada dedique esta receta a mi querido perro lex mi gran compañero mi gran amigo mi todo mi mundo mi gran perro siempre. que ya no está conmigo. para ti va dedicado querido lex está receta del pollo al chilindrón.una grandísima receta económica y fácil de elaborar con la que seguro sorprenderéis a vuestros familiares y amigos y sobre todo os sorprenderéis a vosotros mismos.gracias a todos por ver mis vídeos por tantos comentarios bonitos por tantos likes gracias de nuestro amigo cambalache3

Una comida típica del noreste de España!!

Me encanta el pimiento en todas sus versiones y esta salsa en concreto me resulta deliciosa 😋

Esta receta se suele hacer con pollo troceado o muslos, pero en este caso utilicé esas partes del pollo para hacer cocido y aproveché las pechugas para esta receta. También se hace con vino blanco, pero como no tenía, lo hice con cerveza.

Yo le agregué filetes de pollo para que se lo coma mejor la peque

Es de la Thermomix, solo que la adapto. La salsa es lo que más se disfruta y además hoy teníamos pan casero recién hecho 😋