Espaguetis al ajillo con gambas
Es una manera sencilla de preparar la pasta y está buenisima, yo los hago con ajo pero también se podría añadir unas almejas o hacerlos con pollo que también quedan riquisimos! 😁
Espaguetis al ajillo con gambas
Es una manera sencilla de preparar la pasta y está buenisima, yo los hago con ajo pero también se podría añadir unas almejas o hacerlos con pollo que también quedan riquisimos! 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cocemos los espaguetis en agua hirviendo con sal unos 10- 12 minutos. Y dejamos aparte
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Ponemos una sartén al fuego con un par de cucharadas de aceite de oliva y una vez que esté caliente añadimos los ajos muy picaditos y la guindilla y rehogamos a fuego lento para que no se queme el ajo ya que amargaría. Añadimos las gambas con un poco de sal y salteamos y le añadimos el perejil muy picado y un chorrito de vino blanco y dejamos hasta que se evapore el alcohol.
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Añadimos los espaguetis que cocimos anteriormente y removemos bien para que se integren todos los ingredientes, servimos y listos para comer.
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