Bueñuelos de lechuga
Paso a paso
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Cortar la lechuga ponerla en un bowl junto con el ajo perejil, huevos, el queso rallado la sal y pimienta mezclamos bien
- 2
Luego vamos agregando intercalados la harina con la leche hasta obtener una masa lo suficientemente densa para manipular con una cuchara pero no un mazacote
- 3
Luego colocamos una sartén al fuego y las freímos con aceite, en mi caso los hice en la plancheta y sin aceite para evitar las grasas. pero también podés hacerlos al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigahil Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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