Picamos la cebolla y la rehogamos condimentándola con sal, pimienta y provenzal.

Procesamos las lentejas pero solo un poco, dejamos algunas enteras. Agregamos la cebolla, el huevo y el pan rallado; mezclamos y formamos una especie de pasta.

Armamos las hamburguesas y las pasamos por apenas un poco de pan rallado. Las llevamos al horno por 15min aproximadamente y ya esta listas.

Hacemos unos huevos revueltos para acompañas, lechugas lavaditas y unas rodajas de tomate.

Tostamos un poco el pan para que quede más rico y si queremos le ponemos mayobesa y armamos el sándwich. Rico, rápido y súper sano! A probarlas y disfrutarlas...