Mero con salsa roja y ensalada fresca

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Ingredientes

  1. 1Felete de Mero
  2. 1Tomate,
  3. 1Cebolla Violeta,
  4. 1Pimiento Verde,
  5. 1Ajies Dulces,
  6. Sal,
  7. Pimienta,
  8. Romero,
  9. Albahaca,
  10. Perejil (Fresca),
  11. Paprica
  12. 1Brocoli,
  13. 1Coliflor,
  14. Heavy Cream,
  15. Lechuga Californiana,
  16. Vinagre Vino,
  17. Aceite de Oliva,
  18. Azúcar Morena
  19. Queso Parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el Mero a la Plancha.

    Foto del paso 1 de la receta: Mero con salsa roja y ensalada fresca
  2. 2

    Luego saltearlo con la salsa roja.

  3. 3

    Hervir el brócoli, luego saltearlo con aceite y heavy cream.

  4. 4

    Hacer la vinagreta.
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