Los huevos Pericos, o con cebolla y tomate, es un plato tradicional Colombiano al desayuno, que normalmente se acompaña con pan o típicas arepas. Quise agregar un toque de chilenidad agregándole cilantro, ciboulette y principalmente merkén (optativo)

Una receta deliciosa, fácil de preparar y con la que puedes impresionar a tus seres queridos!!!Te atreves a probarla???

Receta típica colombiana adaptada a Chile

Mi padre los preparaba así, pero como él me decía, la cocina tiene recetarios con hojas en blanco, y las opciones se multiplican exponencialmente.En lo personal, les agrego nuez moscada, orégano, cardamomo, en fin lo que tenga a mano.Se puede acompañar con pan francés o batido, o bastones de pan de molde, tostado en horno.

Estoy con una dieta full proteínas y una de las cosas que puedo comer sin huevos... esta es la forma que más me gusta.

Bueno hace poco supe que se llaman huevos a la ostra y yo llamandolos huevitos con limón desde que tenía cinco años.Esta receta no es un plato bonito para nada pero es exquisita y si te atreves puede resultar bastante entretenido. Además algunas personas lo consumen cuando tienen resaca así que también puedes guardarlo como un dato útil.#huevos #huevosalaostra #huevosconlimon #recetasconhuevos

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Un desayuno maravilloso y delicioso para compartir un domingo. Hoy lo acompañé con pan amasado ( ver receta) y cebolla blanca de cabeza y aguacates condimentados ambos con aceite de oliva limón y sal.

Huevos a la Copa: Preparación Fácil y RápidaRecomendaciones:- Salpimentar al gusto.- Agregar un toque de aceite para realzar el sabor.*Consejo:* Asegúrese de que los huevos estén frescos para obtener mejores resultados.

Esta es una receta que probé hace años en casa de una familia de origen francés. Me divirtió el nombre pero no olvidé nunca lo deliciosa que es.