Un plato tradicional en NY, exquisito 💯 recomendado

Para cuando los tazones de avena con leche ya no son tan novedosos ni para los niños ni para nosotros... Acá hay una opción ideal para el desayuno y cómo es salada, no hay necesidad de tostadas ni panes. Yo a mi hija de un año y medio, le decía que eran huevos revueltos mientras comíamos y me la recibió súper 😋

Mi hija menor me pidió un día que le hiciera esta pasta. Le gustó tanto a la familia y a ella por supuesto que hoy repetimos y aproveché para documentar la receta. Espero la disfruten, es muy fácil y muy rápida, en 20’ ya estarás comiendo!! Lo puedes hacer con la pasta que te guste, la tradicional es con pasta fettuccine.

Salsa de pesto, hecha con espinaca en vez de albahaca

Mi vecina podó su huerta llena de orégano y me regaló un buen poco… había que usarlo… se me ocurrió esta idea y quedó muy sabroso.

Queda excelente y es una alternativa para la tradicional boloñesa. Hoy la hice y puse algunos tips y alternativas para cuando no tenemos los ingredientes de temporada.

#risotto #mote #champiñones #sincarne

Hace rato le tenía ganas, desde que hice las empanadas