Ensalada de azuki con mijo y potón
Haciendo experimentos culinarios me ha salido esta rica ensalada que he probado ya hoy en el almuerzo y que viene muy bien para estos calores. Es saludable y muy rica al paladar. No pondré mucho cuidado a la hora de escribir la cantidad de ingredientes, pues cada cual es libre de hacer la ensalada según sus gustos, si se quiere más seca o más pastosa. Es realmente rica.
Ensalada de azuki con mijo y potón
Haciendo experimentos culinarios me ha salido esta rica ensalada que he probado ya hoy en el almuerzo y que viene muy bien para estos calores. Es saludable y muy rica al paladar. No pondré mucho cuidado a la hora de escribir la cantidad de ingredientes, pues cada cual es libre de hacer la ensalada según sus gustos, si se quiere más seca o más pastosa. Es realmente rica.
Paso a paso
- 1
Guisar por separado el azuki y el mijo
- 2
Una vez guisados ambos ingredientes, sólo es cuestión de mezclar en una bandeja todos los ingredientes al gusto de cada cual.
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