Ensalada de ejotes y bolitas de queso de cabra
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de ejotes y bolitas de queso de cabra
Paso a paso
- 1
Cuece los ejotes hasta que esten suaves, reservalos en un bano de agua con hielo para que se mantengan su color.
- 2
Forma bolitas con el queso y revuelvalas en la avellana. Reserva.
- 3
Saltea los ejotes en un sarten a fuego medio con la mantequilla y los arandanos; salpimienta.
- 4
Acompana con las bolitas y sirve.
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