Galletitas de maicena
Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm
Galletitas de maicena
Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar. Agregar la ralladura de limón y los huevos
- 2
Tamizar la harina e incorporarla a la mezcla anterior. E incorporar
- 3
Tamizar la maicena y también incorporarla a la mezcla anteriror. Y ahora incorporar todo nuevamente. Puede faltar poquito de harina, agregar si es necesario. Formamos un bollo y lo dejamos descansar 15 minutos en la heladera
- 4
Retiramos de la heladera y estiramos aprox de 1 cm de espesor y comenzamos a cortar las galle de la forma que quieras.
- 5
Llevamos al horno medio aprox 15 minutitos. Pero OJO! Se queman rápido. Chequear en el transcurso de la cocción. Puede que sean más de 15' o menos. Y listoooo. A disfrutar. Le podes poner dulce de leche con hijitos de chocolate y quedan tipo masitas sacas. A mí me gustan sin nada para el mate!!! Muy buena combinación.
- 6
Hechas con mucho amor. Saluditos a todos
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