Una forma sabrosa de comer verdura

Para variar y hacer que las verduras no sean sosas hay que darle un toque sabroso, aquí os dejo esta delicia.#abecedario

#platounico - Una versión vegana más sana de la receta de judiones con una sobrasada de chorizo vegetal. También podemos optar por otra opción en su versión más tradicional con chorizo al final de la receta.

Como si fuera una "paella" pero sustituimos el arroz por el bulgur. En este caso lo completamos con unas salchichas frescas y una sobrasada de calidad. El resultado es un plato muy sabroso e ideal por si quieres innovar y no hacer arroz cada domingo

Si cueces bien las costillas, sólo 15’ de olla rápida , nada más hay que añadir las judías.. así que esta receta es súper rápida y está deliciosa!!

Me gusta mucho el hummus y lo suelo hacer a menudo como plato de picoteo, pero me apetecía darle un toque diferente. A ver qué os parece! Me gustó!#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #hummus

Cena rápida y rica

Es una pizza especial porque su cobertura es especialmente sabrosa, con carne mixta de cerdo y ternera, sobrasada y queso mozzarella.

Las empanadas eran elaboraciones muy apreciadas en la época moderna, del mismo modo que las cocas admitían todo tipo de variantes, en Baleares se siguen rellenando con carne, pescado y sobre todo verduras, ya que en la época era la opción más económica, hay de dos tipos, las panades (empanadas) y loscocarrois, las primeras van rellenas de carne (cordero o cerdo) y de pescado (atún o musola), los cocarrois van rellenos de verduras.Las empanadas de carne eran consumidas todo el año, pero principalmente se las consideraba una comida de Pascua y Pentecostés y los cocarrois y las empanadas de pescado eran comida cuaresmal.En Catalunya y en aquel tiempo, las espinacas a la catalana, con pasas y piñones, ya eran muy populares y era frecuente utilizarlos para rellenarlas.Ya se mencionan en el Libro de Sent Soví del siglo  XIV, el primer recetario conocido de cocina catalana.#dominò

Sobrasada con verduras

Ummmmmm a mis niñas y a nosotros nos encantó esta receta. Sin gluten, sin lacteos, sin huevo, sin fructosa, sin sorbitol....Me encanta!!!

Esta receta la hice con la cecomix, que es parecida a la thermomix