Mermelada de membrillo sin azúcar
Yoli Palazzo @cook_13397309
Lo que se que descubrí que a mi manera quedó Buenísimo #Dulces
Paso a paso
- 1
Lavé bien los Membrillos y los limones los sequé corté los Membrillos en cuadraditos le saqué las semillas pero la piel se las dejé
- 2
Los puse en la olla le agregué 1/2 vaso de Agua el jugo de los 2 limones los 5 sobrecitos de Stevia y las 2 cucharadas de miel
- 3
La cucharadita de bicarbonato, La piel la dejé por la pectina que contienen, dejé cocinar por 1hora Mientras se cocinaba le agregué el otro 1/2vaso de Agua
- 4
Luego lo lucúe y envase en caliente los tape y puse boca Abajo, previamente pase los frascos por Agua hirviendo, cuando enfríe lo llevamos a la Heladera
- 5
Lo qué no se porqué no quedó oscuro pero quedó Riquísimo y sano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
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siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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