Arroz con pollo al curry 🍛

Name: Arroz con pollo al curry 🍛
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz blanco; 6 solomillos de pollo / pavo; 1 cebolla; 1/2 calabacín; 200 ml Nata para cocina; 2 ajos; 2 hojas laurel; Sal, curry, perejil y orégano; Aove

Ainho_Noa @ainhoa_goncoro

Madrid

Increíble descubrimiento!! nos apasiona probar comida de otros países. #mundo

Arroz con pollo al curry 🍛

Ainho_Noa @ainhoa_goncoro

Madrid

Increíble descubrimiento!! nos apasiona probar comida de otros países. #mundo

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Ingredientes

2 raciones

1 tazaarroz blanco
6solomillos de pollo / pavo
1cebolla
1/2calabacín
200 mlNata para cocina
2ajos
2 hojaslaurel
Sal, curry, perejil y orégano
Aove

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Paso a paso

1

Por un lado ponemos a cocer el arroz 8minutos en olla express con un chorreón de aceite, los ajos, las hojas de laurel y un poquito de sal.
2

Por otro, en una sartén ponemos a freír la cebolla con el calabacín con un poquito de Aove.
3

Cuando esté pochadito ponemos los solomillos de pollo. (con pavo también salen suuuper ricos)
4

Dejar hasta que esté doradito e incorporamos la nata (casi todo el brick) el Perejil, el orégano y el curro al gusto, removemos todo para que se integre bien.
5

Probar y rectificar de curry si vemos que nos gusta más sabroso.