Dulces de cacahuetes
Es uno de mis dulces favoritos! desde pequeña me lo hacía mi madre, es parecido a los mantecados, conocido especialmente en el norte de Marruecos 😋😋😋
Dulces de cacahuetes
Es uno de mis dulces favoritos! desde pequeña me lo hacía mi madre, es parecido a los mantecados, conocido especialmente en el norte de Marruecos 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Tostar los cacahuetes en el horno, cuidado que no se quemen para no darle un sabor amargo, luego trituramos
- 2
En un cuenco echamos los cacahuetes le añadimos el azúcar y el aceite, luego poco a poco añadimos la harina, hasta ver que podemos formar bolitas
- 3
Se forman bolitas y al horno, cocinamos arriba y abajo a fuego medio hasta que estén un poco doraditas (cuidado que se queman muy rápido y no quitarlas de la bandeja hasta que estén frías, porque se pueden romper muy fácil
- 4
Cuando están frías pasarlas por el azúcar glass, y listo
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