Tortilla con Setas de cardo

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

.

Tortilla con Setas de cardo

12 cocineros planean cocinar esta receta

.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 120 grSeta de cardo (Pleurotus eryngii)
  2. 2huevos
  3. Sal rosa del Himalaya
  4. Pimienta negra
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner un fondo de aceite de oliva en una sartén y echar las setas troceadas hasta que se doren ligeramente.

  2. 2

    Mientras tanto batir los 2 huevos y salpimentarlos.

  3. 3

    Verter los huevos a la sartén encima de las setas y cuajar la tortilla por ambos lados.

  4. 4

    Bon appétit.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Comentarios

Recetas similares