Medialunas fáciles y exquisitas!!!

Name: Medialunas fáciles y exquisitas!!!
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 1 sobre levadura seca 7gr; 1 chorrito vainilla; 50 gr azúcar; 75 gr manteca derretida; 1/2 cucharita sal; 250 ml leche tibia; 100 gr azúcar; 100 ml agua

Natalia @Nataliavigparodi

😉

Medialunas fáciles y exquisitas!!!

Natalia @Nataliavigparodi

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Ingredientes

500 grharina 0000
1 sobrelevadura seca 7gr
1 chorritovainilla
50 grazúcar
75 grmanteca derretida
1/2 cucharitasal
250 mlleche tibia
Para el almíbar
100 grazúcar
100 mlagua

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes juntos en un bol y batir con batidora hasta lograr una masa suave.
2

Dejar descansar por 1 hora en un lugar calentito hasta que la masa leude.
3

Estirar bien la masa y cortar en forma rectangular, luego en varios triángulos para armar las medialunas (se le puede poner relleno como ser dulce de leche, membrillo, queso...) Comenzar a enrollar desde la base hasta la punta.
4

Una vez armadas las medialunas pintarlas con huevo batido y dejarlas descansar 15 min.
5

Colocarlas en el horno a 180 grados durante 25 minutos aproximadamente.
6

Mientras están en el horno hacer el almíbar. Colocar en una olla los 100gr de azúcar y los 100ml de agua, hervir durante 5 minutos. Dejar enfriar. Al sacar las medialunas del horno pintarlas con el almíbar.
7

Listas para degustar!!! 😉