Bizcochuelo Lenka

Lenka
Lenka @cook_Lenkita
Santiago de Chile

Este es un invento mío y me quedo súper, le encantó a todos mis invitados, les recomiendo hacerlo, quedarán tan felices como yo y me envían las fotos

Bizcochuelo Lenka

Este es un invento mío y me quedo súper, le encantó a todos mis invitados, les recomiendo hacerlo, quedarán tan felices como yo y me envían las fotos

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 1 tazamaicena
  3. 1 tazaleche
  4. 1 1/2 tazaazúcar
  5. 4huevos
  6. 100 gramosmantequilla
  7. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  8. 1 cucharaditaralladura de limón
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. Azúcar flor

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se bate la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos con batidora.

  2. 2

    Se le agregan los huevos un poco batidos, lentamente.

  3. 3

    Se le agrega la ralladura de limón y la vainilla.

  4. 4

    Se le agrega la harina intercalada con la leche, la maicena y el polvo de hornear.

  5. 5

    Se coloca en un molde enmantequillado y enharinado.

  6. 6

    Se lleva al horno a temperatura media hasta que esté dorado y al colocarle un palito este salga seco.

  7. 7

    Una vez frío se desmolda y se le espolvorea azúcar flor.

  8. 8

    Y a disfrutar de este suave y delicioso bizcochuelo.

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Cocinar hoy
Lenka
Lenka @cook_Lenkita
Santiago de Chile
Mis grandes amores son la cocina, la pintura y por sobre todo mi familia, tengo dos hijos maravillosos, tres nietas encantadoras y un ángel que me acompaña desde el cielo.
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Comentarios (5)

Patricia Quinteros 🇺🇾
Patricia Quinteros 🇺🇾 @PatriQ1077
Hola la hice y quedo súper rica!!...no tengo la prueba porque se la comieron muy rápido 😢 es deliciosa 😋 gracias!!

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