Paso a paso
- 1
Se corta la carne en tiritas y se condimenta con la mostaza la salsa inglesa la sal y pimienta y se deja reposar una media hora o desde una noche anterior para que se impregne más el sabor
- 2
Luego se corta la cebolla y el Chile en julianas y en un sartén saltear con un poco de sal y agregar la carne en tiras y mezclar. Corregir de sazón y dejar que se consuma el agua que despide la carne que está hace que la verdura se ablande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Corina le encantará ver cómo quedó.
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