Arroz con pollo y tomate (VERSIÓN ECONÓMICA)
Hoy les traigo otra alternativa más para el ARROZ CON POLLO que tanto me gusta! Esta vez lo vamos a hacer con tomate. Una receta muy pero muy fácil y SUUUUUPER ECONÓMICA!! Espero que les guste!
Arroz con pollo y tomate (VERSIÓN ECONÓMICA)
Hoy les traigo otra alternativa más para el ARROZ CON POLLO que tanto me gusta! Esta vez lo vamos a hacer con tomate. Una receta muy pero muy fácil y SUUUUUPER ECONÓMICA!! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Antes de arrancar con la cocción del arroz con pollo y tomate vamos a dejar todos los ingredientes listos para usar así que: vamos a hervir el muslo en abundante agua y luego vamos a desmenuzarlo. Vamos a picar las cebollas y el ajo, y finalmente vamos a rallar la zanahoria. El agua que utilizamos para hervir el pollo no la vamos a tirar pues la utilizaremos para saborizar el arroz y así, ahorrarnos el caldito de gallina. Bien, una vez que tengamos todo listo pasamos a la cocción.
- 2
Echamos un chorro de aceite en una olla y la llevamos a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente vamos a incorporar la cebolla y el ajo picados.
- 3
Cuando la cebolla comience a transparentarse, vamos a agregar la zanahoria rallada. Dejamos cocinar por 2 o 3 minutos.
- 4
Luego vamos a incorporar el pollo desmenuzado y el arroz. Cocinamos y revolvemos por 1 minuto.
- 5
Agregamos media cucharada sopera de orégano y el extracto de tomate (yo utilicé media latita). Revolvemos y cocinamos por 1 minuto.
- 6
Por último llenamos la olla con el agua caliente que utilizamos para hervir el pollo hasta tapar completamente el arroz. Cocinamos durante 15 minutos.
- 7
Agregamos las arvejas y, si es necesario, salpimentamos.
- 8
Cocinamos por 5 minutos más o hasta que el arroz esté listo.
- 9
Apagamos el fuego y servimos. Yo corté unos pedacitos de queso cremoso en el plato y, por encima, volqué el arroz. Queda riquísimo y nos ahorramos utilizar el queso rallado que es tan costoso.
- 10
Listo! Ya tenemos nuestro delicioso arroz con pollo y tomate para disfrutar!
- 11
Consejos y datos útiles: 1) Como verán yo utilicé cebolla, ajo y zanahoria (por que acá en Argentina son las verduras más económicas) pero si ustedes lo desean pueden agregar pimiento y tomate fresco a la preparación. 2) Yo utilicé un muslo de pollo pero ustedes pueden utilizar pechuga o simplemente alitas de pollo (que son súper económicas). 3) Pueden utilizar extracto de tomate, puré de tomate o tomates peritas en lata. 4) Si no les gusta el orégano pueden utilizar laurel (yo lo hubiera utilizado pero justo no tenía).
- 12
Espero que les haya gustado la receta! Si desean conocer más recetas fáciles con arroz visiten mi blog: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com
- 13
O me pueden seguir por facebook: Recetas fáciles con arroz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo arvejado acompañado de papas con cáscaras Pollo arvejado acompañado de papas con cáscaras
Qué rica receta, sentir la textura de la papa enriquece totalmente el plato. Espero que les guste
-
Arroz con croquetas de pollo y verduras primavera Arroz con croquetas de pollo y verduras primavera
Hoy vamos a hacer un rico arroz con croquetas de pollo y verduras primavera.Espero que les guste.
-
Estofado de pollo con vino blanco Estofado de pollo con vino blanco
El estofado de pollo fue la primera receta que hice cuando descubrí esta maravillosa aplicación. Hoy, casi 1 año después lo cocino con algunas variantes que aprendí. Y en un tiempo más quiero prepararlo con mi #delantaldorado puesto 😋
-
Pollo arvejado y Arroz amarillo Pollo arvejado y Arroz amarillo
Hola gente como están???Acá les dejo esta receta que comúnmente todos conocemos, pero les dejo mis toques , como me gusta degustar este delicioso plato 😋
-
Estofado de Hongos 🍄 • Vegano Estofado de Hongos 🍄 • Vegano
Es una receta que me gusta mucho preparar.Muy fácil de hacer y es versátil para reemplazar ingredientes.Todo a base de plantas y muy sanito.Espero que les guste.
-
Arroz con pollo Peruanito 🇵🇪 Arroz con pollo Peruanito 🇵🇪
Hoy amanecí antojada de un rico arroz con pollo ( no como pato) peruanisimo!!! Me salió riquísimo!!!!
-
Pollo al vino con verduras Pollo al vino con verduras
Les comparto una rica, fácil y rapida receta de pollo al vino ☺ espero les guste
-
Arroz c/pollo arvejado Arroz c/pollo arvejado
En mi adolescencia amaba llegar a casa después del liceo, y que mi mami me esperara con este almuerzo, ya que en mi casa no eran muy fanaticos del arroz lo comíamos muy a lo lejos. #delantaldorado
-
Guiso de zapallo italiano Guiso de zapallo italiano
Hoy les traigo está riquísima receta!! La verdad es que a mí no me gustan los zapallos italianos 🫣pero mi mamá preparaba esta receta y la amaba tanto así que olvidaba que eran zapallitos 😆 espero les guste ♥️
-
Carbonada de Pollo sin arroz Carbonada de Pollo sin arroz
#RicoySano hoy amaneció un poco frío y con lluvia por mi zona, recorde esta receta riquísima, sana y muy comfortable 🥰 espero les guste 😋
-
Quiche de pavo con espinaca Quiche de pavo con espinaca
Generalmente se hace con pollo, pero si no tienes , puedes hacerlo con lo que guste más. Una buena alternativa y económica
-
Pollo Al Horno Con Papas Doradas Pollo Al Horno Con Papas Doradas
Holaa.. Si buscas un plato lleno de sabor!! El pollo al horno es una buena opción.. Puedes acompañarlo con lo que más te guste en este caso yo hice papitas Doradas con ensaladita.. Espero les guste!.
Más recetas
Comentarios (3)