Pechugas a la carbonara
Esta receta de pechugas a la carbonara es una de las recetas que mas me gustan porque estan deliciosas y no te arrepentiras de hacerlas.
Pechugas a la carbonara
Esta receta de pechugas a la carbonara es una de las recetas que mas me gustan porque estan deliciosas y no te arrepentiras de hacerlas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estos son los ingredientes ya fileteados y trozeados.
- 2
Vamos a freir los filetes pero en vez de aceite de oliva le hecharemos mantequilla para refreirlos, cuando esten refreidos reservar.
- 3
Ponemos en una sarten la cebolla y la refreimos un poco, luego, añadir el beicon y refreirlos. Cuando esten refrito añadir la nata para cocinar y el queso rallado y removemos. Vamos añadirle 2 huevos para conseguir un espesor estupendo para la salsa. Una vez este espeso anadir las pechugas.
- 4
Por ultimo dejar cocer unos 5 minutitos las pechugas con la salsa. Consejo: puedes acompañar las pechugas con patatas fritas o con arroz blanco, la salsa esta deliciosa y no te olvides del ¡¡pan!!
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