Arroz con leche de coco
Julieta Luján @Julieta
La leche de coco envasada suele ser bien espesa, por eso esta cantidad estuvo bien mezclado con agua.
Arroz con leche de coco
La leche de coco envasada suele ser bien espesa, por eso esta cantidad estuvo bien mezclado con agua.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocinar los 500 ML de líquido en la cacerola junto con el arroz. Mezclar a cada ratito para evitar que se pegue.
- 2
Usé leche de coco de botellita chica.
- 3
Incorporar la canela y las cascaritas.
- 4
Cocinar hasta que el arroz está tierno, en ese momento agregar el azúcar. Tener agua hirviendo cerca para añadir. Se necesita ir agregando un poco si se espesa de más. Remover.
- 5
Opcional: agregarle una cucharada de aceite de coco para darle más cremosidad.
- 6
Apagar el fuego cuando esté listo, dejar enfriar o entibiar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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