Ñoquis con salsa de carne y verduras
Hoy hemos seguido la teoría de maha de una buena pasta de recurso el fin de semana jajajjaa hemos hecho ñoquis frescos con una salsa de carne con tomate y espinacas
Ñoquis con salsa de carne y verduras
Hoy hemos seguido la teoría de maha de una buena pasta de recurso el fin de semana jajajjaa hemos hecho ñoquis frescos con una salsa de carne con tomate y espinacas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el aceite en una sartén
- 2
Añadir la 1/2 cebolla lavada y partida a trocitos
- 3
Añadir los cherry lavados y partidos por la mitad y las bolas de espinacas. Poner sal.
- 4
Ir removiendo y agregar el 1/2 vaso de vino. Subir el fuego y esperar removiendo hasta que el vino se haya consumido.
- 5
Poner todo en el vaso de la batidora
- 6
Mientras tenemos las verduras en la batidora echamos la hamburguesa desmenuzada y albahaca.
- 7
Agregamos los dos choricitos sin piel y vamos haciendo la carne.
- 8
Cuando la carne está, añadimos las verduras batidas.
- 9
Mezclamos y añadimos entonces el tomate frito. 2 cucharadas (si veis que está espeso añadir un par de cucharadas de agua)
- 10
Poner a hervir los ñoquis los 3-4 minutos que diga el fabricante.
- 11
Poner los ñoquis y encima la salsa de carne y verduras.
- 12
Encima y siempre estando caliente, añadir el queso rallado.
- 13
Servir cada plato.
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