#teamcarne #pollo #chile un plato ideal para estos días medios fríos para compartir en la familia...la #quinoa aporta muchos nutrientes y vitaminas..#cookpadchile🇨🇱# cookpadrd🇩🇴

#chile#micalendario2021#almuerzotipico#variado rico sencillo y fácil de hacer ideal para acompañar un arroz o puré...#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

El charquicán es un plato típico de mi país Chile, lo cocinaban los mapuches y hasta el día de hoy sigue siendo un plato en nuestras mesas. Charquicán significa "guiso de carne" generalmente se ocupa el charqui.

Plato típico de Chile 🇨🇱 exquisito e ideal para compartir en familia. #amococinar ❤️

El charquicán es uno de los platos típicos de Chile y su nombre se debe a que antiguamente se cocinaba con charqui, hoy tenemos diferentes versiones de este plato y aquí va la mía...

Hola GenteUna de mis comidas favoritas de chile 🇨🇱Es el charquicán ❤Les dejo esta receta fácil sencilla como lo hago yoLe faltó el cilantro pero igual quedo buenísimoCuentenme como lo hacen ustedes Saludos . Gi

Un plato muy económico y típico de nuestro país 🇨🇱 muy rendidor para mi es un desafío ya que me trae mil recuerdos de mi madre que meObligaba a consumirlo y ahora entiendo la importancia de este rico alimento ❤️Así que esta receta va dedicada a mi bella madre Rosa 🌹🌌👵🏻#CookpadChile #RecetasFinDeMes

Me encanta preparar comida chilena... y el charquicán es exquisito. Un almuerzo súper completo y riquísimo...

Un plato rico para preparar y disfrutar acompañado con alguien querido#platoprincipal #cookpadchile #MiRecetario #2020 #Delantaldorado

El charquicán es un plato muy amigable de preparar y podemos usar charqui, cochayuyo, chancho o vacuno. #delantaldorado #minombre

Plato típico de Chile, que permite incluir variados ingredientes #delantalcookpad2025

#ComidaTípica En la preparación de este plato tuve el honor de la visita de Lucía de España y Angélica de Chile en mi cocina que me ayudaron desde comprar los ingredientes, picarlos hasta sacar algunas de las fotos del paso a paso. Este es uno de los 3 platos emblemáticos chilenos que son diferentes entre sí pero llevan prácticamente los mismos ingredientes sólo que cortados de distinto tamaño. Son la cazuela de carne, el charquicán y la carbonada. Este es un plato típico de la gastronomía chilena, es muy sencillo aunque laborioso por la cantidad de ingredientes, pero te puede encantar o dejarte indiferente según cómo esté aliñado y el amor que le pongas. Tiene su punto, no debe ser ni muy espeso ni muy caldoso. Para hacerlo necesitarás mucho amor, que es el ingrediente mágico que hace que tu comida sea la mejor para los tuyos. Esta versión mía en particular es muy sabrosa y, como siempre, tiene mi toque.