Tarta de zanahoria y coco bañada en chocolate 85%
Tarta facilísima de hacer en Thermomix, además de deliciosa.
#monsieurcuisine #Thermomix
Tarta de zanahoria y coco bañada en chocolate 85%
Tarta facilísima de hacer en Thermomix, además de deliciosa.
#monsieurcuisine #Thermomix
Paso a paso
- 1
Ve añadiendo los distintos ingredientes en el vaso de la Thermomix.
- 2
Primero los dátiles: trituramos 25" a fuerza 6. Bajamos los restos con una espátula y volvemos a repetir la acción, hasta que quede pasta de dátil. Previamente hemos dejado los dátiles en remojo, sin los huesos.
- 3
Añadimos la zanahoria y trituramos de nuevo: fuerza 6 durante 10". Repetimos la acción si es necesario.
- 4
Añadimos los huevos y el AOVE.
- 5
Añadimos la harina, el coco y la levadura, y trituramos 30" a fuerza 3 o 4, con temperatura 37°. La textura debería quedar como en la foto.
- 6
Vertemos la mezcla en el molde del bizcocho/ tarta (20 cm en nuestro caso) e introducimos en el horno, 38-40 minutos, a 180° con calor arriba y abajo.
- 7
Quedará una cosa así. Ahora sólo nos queda añadir el chocolate, que prepararemos al gusto, mezclando chocolate 85%, 20 gr de mantequilla ecológica y 4 cucharadas soperas de leche, en el micro, a 360° durante 30".
- 8
La huntaremos sobre la tarta y dejaremos enfriar.
- 9
Resultado:
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de zanahoria (carrot cake) Fácil y rico!! Torta de zanahoria (carrot cake) Fácil y rico!!
Para los antojos de fin de semana......
-
Tarta de zanahoria y coco Tarta de zanahoria y coco
Esta receta me la pasó una compañera del trabajo hará cuatro años y desde entonces es una de las tartas preferidas en casa.
-
Tarta de zanahoria y coco Tarta de zanahoria y coco
Esta tarta la probé en casa de una amiga… me encanto, una forma distinta de comer zanahoria… Y, también para que los niños coman verduras cuando no las quieren. Las fotos las hice con el móvil y no han salido bien… las cambiare la próxima vez.
-
Tarta de zanahoria y coco Tarta de zanahoria y coco
Esta tarta se ha realizado especialmente para mi amiga CELIA, una personita que en todos sus cumpleaños apagaba las velas en una como esta. Con todo mi amor 😘😘😘
-
Tarta de zanahoria y coco Tarta de zanahoria y coco
Es una receta muy fácil de hacer y que queda riquísima
Bea -
Tarta de zanahoria y coco Tarta de zanahoria y coco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=buV-ov3sYZw
-
Tarta de zanahorias y coco Tarta de zanahorias y coco
Es una receta muy sencilla que no lleva mucho tiempo de preparación. Por si a alguien no le gusta la zanahoria, decirle que no sabe para nada a ella (de hecho, no es de mis verduras favoritas y sin embargo esta tarta me encanta).
-
-
Tarta de zanahoria y coco!! Tarta de zanahoria y coco!!
Qué mejor manera de aprovechar la zanahorias, queda suave y la combinación de sabores encanta en mi familia!
-
Tarta de zanahoria y coco (vegana) Tarta de zanahoria y coco (vegana)
Mi tarta favorita! Desde pequeñito me la hace mi madre por mi cumpleaños.
Más recetas
Comentarios