Albóndigas de atún en latas con patatas y fideos
Albóndigas de atún en latas con patatas y fideos
Paso a paso
- 1
Primero escurrimos las latas de atún
- 2
Mientras, poner a guisar las patatas en 15 minutos y después añadir el fideos y dejar cocinar con las patatas en 5 minutos y después dejar enfriar
- 3
Mientras, picar la cebolla con el perejil, sal y pimienta negra. Hacemos las albóndigas en forma al gusto y enharinar en poco cada lado
- 4
En una sartén poner 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando está caliente añadir las albóndigas en unos minutos.
- 5
Y después están hechas las albóndigas, en la misma sartén añadir la mitad de cebolla, ajo picados, el curry, pimienta, mostaza, laurel y orégano. Dejar cocinar durante minutos, añadir las patatas cocidas y peladas con el fideo. Dejar cocinar durante minutos.
- 6
Y listo para servir y poner las albóndigas.
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